白癜风是一种常见的色素障碍性疾病,是由于患者体内缺乏黑色素细胞导致的一种皮肤病,在黑色素这一特殊蛋白质的深化代谢中,需要有微量元素和紫外线等物质参与。如果有一个环节发生障碍,就会影响黑色素的形成。
下面由泉州中科白癜风医院医生为大家进行介绍白癜风体内究竟缺什么元素
铜
白癜风白斑组织的含铜量明显低于无病变部位。患者血清中的氧化铜酶的活性明显低于正常人。这提示铜元素不足,可降低酪氨酸酶的活性,影响黑色素的合成。故白癜风患者需要适当补充含铜的食物。
丰富来源:红茶、花茶、口蘑、砖茶、牛蒡、榛子、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶、可可等;
良好来源:蚕豆、鲜蘑菇、小茴香、青豆、黑芝麻、黄豆及其制品、绿豆、松子、花生、马铃薯粉等
一般来源:花生、花生酱、黄油、面包、香蕉、米花糖、青梅果脯、酸枣、绿豆糕等。
锌
有研究表明:白癜风患者血清中的锌值明显低于正常人,而黑色素内锌含量增高,这说明锌在黑色素合成过程中有重要作用。故白癜风患者应适当补充含锌的食品。
丰富来源:黄玉米、芝麻酱、蚕豆、小麦、干酪、黄豆粉等;
良好来源:全蛋粉、花茶、小茴香、紫菜、红茶、青茶、绿茶、芹菜、炼乳等
一般来源:木耳、香菜、花生、韭菜、榨菜、毛豆及豆类、白豆腐丝、腐乳、酸奶、面包等。
铁
铁是参与合成血色素大分子蛋白的重要组成部分,如血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素酶等。贫血或者慢性病患者,铁的吸收和酶的生化代谢有障碍,对皮肤、毛发均有不同程度的影响。故白癜风患者应适当补充含铁的食品。
丰富来源:可可粉、马铃薯、精白米、黄豆粉、麦糠和小麦;
良好来源:干果;
一般来源:芦笋、豆类、强化面包、扁豆、花生、豌豆。
硒
硒是一种强抗氧化剂,对免疫力和杀菌力有促进作用,是保持机体健康的必须元素之一。
研究表明硒是谷光甘肽过氧化酶的重要组成部分,谷光甘肽能阻止细胞膜的脂质过氧化的破坏,清除过剩的氧自由基起到保护细胞膜免遭受破坏,当硒缺乏时谷光甘肽的过氧化酶活性降低,引起细胞膜的脂质过氧化加强,自由基和半醌基,毒素黑素前身物质增多,由此而易诱发白癜风。
丰富来源:芝麻、小麦胚、黄油、金针菇、蘑菇;
良好来源:松花蛋、豆油、全小麦粒(粉)等;
一般来源:小茴香、冬菇、桃酥、大米、豆奶、蘑菇、全燕麦粉、红萝卜等。
钴
有人认为微量元素的铜、钴、硒在白癜风发病过程中充当重要的角色,尤其是酪氨酸氧化为多巴(DOPA)过程中,钴主要参与核酸蛋白的合成,解读和促进其他元素的吸收,它常以维生素B12的形式发挥作用,易造成黑色素的合成代谢受阻。
丰富来源:牛肝、蛤肉类、羊肾、牛肾、鸡肝、牛胰、猪肾和其他脏器;
良好来源:瘦肉、蟹肉、沙丁鱼、蛋和干酪;
一般来源:牛奶、家禽肉和酸奶。
氟
氟是人体的必须的微量元素,适量的氟维持正常的钙磷代谢,促进人体的生长发育和个体繁殖。实验表明高氟会导致人体内铜元素的缺乏,由于铜的缺乏或不足而影响体内20多种含铜酶的组成和活化,如酪氨酸酶形成不足,导致单氧合作用转变为多巴的过程受阻,因而由多巴转变为黑色素减少,使皮肤毛发脱色。
丰富来源:鳕鱼、鲑鱼等海味和茶叶,经过氟处理过的饮水;
良好来源:沙丁鱼、虾、大马哈鱼等鱼类;
一般来源:大豆、鸡蛋、牛肉、菠菜等。
泉州中科白癜风医院医生温馨提示:上述是可以摄取一些微量元素的食物,希望可以帮到大家,但是食疗只能起到辅助治疗作用,不能来替代正规的治疗,白癜风这个疾病还是要靠正规科学的治疗才能治好,治疗的同时配合合理的饮食、科学的护理、良好的心态,这些都能让自己早日摆脱白癜风,回归正常的生活!