又到了每年小龙虾肥美的时期,相信很多人都抵挡不了小龙虾的诱惑,蒜蓉、香辣、十三香、麻辣各种吃法都有,虽然很诱人,但是却不适合白癜风患者食用。大多数人都对小龙虾没有什么抵抗力,白癜风患者也不例外。那么白癜风忌口真要这么严格吗?
正所谓“医食同源”,良好的饮食能够辅助治疗,促进病情的康复;而不当的饮食则会导致病情的加重。白癜风也不例外,尤其是进展期白癜风患者,白斑状态不稳定,更容易受到外界刺激而扩散。因此,在饮食上白癜风患者需要注意忌口。
烹饪方式易刺激白斑
小龙虾的烹饪方法决定了它不适合白癜风患者食用。因为小龙虾本身味道较淡,有腥味,肉质较粗,所以在烹饪时通常会加入大量的香料和辣椒来掩盖其腥味。而且这些辛辣的食物会刺激患者的病情,所以白癜风患者应尽量少吃。
水质污染易损害健康
小龙虾的安全问题一直是受人们所怀疑的,正所谓无风不起浪,白癜风患者也应该引起足够的重视。小龙虾本身特别耐污,是一种污染相当大的食物,来源不可靠的龙虾、水质较差的情况下饲养的小龙虾,体内可能含有肺吸虫等寄生虫卵,不慎食用后会对人体造成很大的危害。
重金属超标易加重白斑
小龙虾的体内含有汞、铅、镉等有毒重金属,虽然这些重金属在虾肉中的含量较少,人体正常食用可通过新陈代谢排出体外。但是许多白癜风患者存在内分泌失调的问题,大量食用龙虾极有可能导致病人体内毒素积聚,增加肾负荷,引起同形反应,终加重黑色素细胞损伤,使白斑面积扩大。
高蛋白“发物”易致过敏
白癜风患者免疫力低下,易受伤害。龙虾是高蛋白食品,属于发品。对牛奶、鸡蛋、海鲜过敏的人,吃龙虾过敏的概率也很高。所以白癜风患者在吃龙虾的时候要尽量少吃,防止过敏。
香料具有刺激性
小龙虾的烹饪方式一般都是需要大量的香料、辣椒,一方面为了去除腥味,另一方面为了丰富小龙虾的味道,使其吃起来更美味、更过瘾。大量的辛香料虽然掩盖住了腥味,但是由于其本身就是刺激的调味品,加上很多人喜欢和啤酒一起食用小龙虾,就会大大刺激白癜风患者的病情。
影响肾功能,刺激白斑扩散
特别是对于海鲜有过敏经历的患者,这一点千万要注意了。通常说来,海鲜在中医上也称之为“发物”,特别容易引起身体不适或者有其他的不适应的情况,增加肾脏负荷。同样,药物的药性也会大打折扣,如果患者此时在进行药物治疗的话,建议不要食用海鲜,以免造成不良的影响。
白癜风复发,增加治疗难度
海鲜是发物,患者不注意饮食方面,很有可能会导致白癜风病情的反复,进一步增加了治疗的难度。饮食对于白癜风患者来说是非常重要的,患者在治疗的同时,一定要谨遵医嘱,日常生活中少吃辛辣刺激、海鲜等发物,避免病情加重。
专家提醒
为了早日摆脱白斑的困扰,白癜风患者一定要注意忌口,良好的饮食能够辅助治疗,促进病情的康复,而不当的饮食则会导致病情的加重。发现白斑后及时到正规医院接受治疗,做好日常护理,争取早日复色。